Cargill Deutschland GmbH in Barby (Elbe)

Beschreibung

Unsere Weizenstärken und Weizenkleber werden in unterschiedlichen Branchen und Industriezweigen in vielfältiger Weise verarbeitet. Darüber hinaus umfasst unser Produktionssortiment verschiedene Typen von Glukosesirupen, die insbesondere in der Lebensmittelindustrie weiterverarbeitet werden.
Direkt neben unserer Weizenstärkefabrik konnten wir 2016 eine hochmoderne Produktionsstätte für Premiumalkohol einweihen. Diese neue Anlage verarbeitet in einem voll integrierten Fermentations- und Gärungsprozess hochwertigen Alkohol, der überwiegend aus Weizen der Region gewonnen wird.
Dem Ziel, nur ausgereifte Umwelttechniken anzuwenden, hat Cargill auch in Barby Rechnung getragen. Das Energiekonzept ermöglicht durch den Einsatz neuester Technologie eine höchst effiziente Energieversorgung. Der Verbrauch an Primärenergie wird durch mehrmaliges Verwenden von Dampf, Wärmerückgewinnung und Verwendung mechanischer Brüdenkompression auf das technisch mögliche Minimum gebracht.