Arko Sushi Restaurant in L'Eixample

Öffnungszeiten

Montag: 13:00 - 23:59
Dienstag: 13:00 - 23:59
Mittwoch: 13:00 - 23:59
Donnerstag: 13:00 - 23:59
Freitag: 13:00 - 23:59
Samstag: 13:00 - 23:59
Sonntag: 13:00 - 23:59

M-Su 1pm-11:59pm

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Arko Sushi Restaurant Restaurants

C. d'Enric Granados, 63
08008 L'Eixample

938299572
http://www.arkorestaurant.com/

Beschreibung

Nuestro arroz para sushi utiliza dos ingredientes clave arroz Koshihikari conocido por su aroma y sabor especiales, y un condimento de vinagre único.

El condimento está hecho con vinagre de arroz rojo de una reconocida casa de vinagre japonesa fundada en 1937. Esta casa de vinagre se dedica a preservar la tradición del vinagre añejo de sakelees.

Esta combinación da como resultado un arroz único con una textura, un sabor y un color más oscuros que el arroz blanco tradicional. Además, todos los pescados que utilizamos, incluido el salmón, están libres de antibióticos, hormonas y anisakis. Además, la soja que se utiliza en nuestro restaurante no contiene gluten.