Wo gibt es Koriander in Fisch?
Koriander bekommst Du in Fisch in einem Geschäft.
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Tipps für den Kauf von Koriander
Beim Kauf von Koriander solltest du vor allem auf seine Frische achten. Die Blätter sollten kräftig grün und prall wirken, nicht schlaff oder verfärbt. Darüber hinaus ist es wichtig, das Aroma zu prüfen. Reibe ein Blatt zwischen deinen Fingern - es sollte einen starken, frischen Duft abgeben. Kaufe Koriander am besten im regionalen Einzelhandel. Hier kannst du sicher sein, dass die Qualität stimmt und du unterstützt gleichzeitig die lokale Wirtschaft. Zudem bietet der Einzelhandel oft eine größere Auswahl an Sorten, von denen viele intensiver im Geschmack sind als die gängigen Supermarktprodukte. Denke daran: je besser die Qualität des Koriander, desto besser wird auch das Geschmackserlebnis deiner Gerichte sein!
Das findest Du auch in Fisch:
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