Wo gibt es Rote Bete in Tabarz (Thüringer Wald)?
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Tipps zum Kauf von Roter Bete
Beim Kauf von roter Bete solltest Du darauf achten, dass die Knollen fest sind und keine weichen Stellen oder Faulstellen haben. Regional und saisonal vom lokalen Einzelhandel zu erwerben, garantiert Dir eine optimale Frische und Qualität. Außerdem unterstützt Du durch den Kauf regionaler Produkte den lokalen Handel und reduzierst gleichzeitig Deinen ökologischen Fußabdruck. Prüfe beim Kauf die Blätter der roten Bete. Sie sollten frisch und knackig sein. Verfärbungen oder eine schlaffe Beschaffenheit sind ein Zeichen von mangelnder Frische. Regional gekaufte rote Bete kannst Du meist auch problemlos mit Schale verzehren, da diese oft unbelasteter von Pestiziden ist. Befolgst Du diese Tipps, steht dem rote Bete Genuss nichts mehr im Wege.
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